お献立 ~旬を楽しもう!~
旬の食材を使った献立を中心にお料理について学んだこと、作ったもの等を書き記していきたいと思います。
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優雅なティータイム
 Junちゃん宅にお邪魔させてもらいました。

20051115130421.jpg


 ディスプレイミュージアムでクリスマスのオーナメントを購入後、Junちゃん宅に
上がらさせてもらったのです。
ドアを開けると、エントランスには白と薄いピンク色の可愛らしいクリスマスアレンジメント
が飾られています。
 リビングには、私の身長くらいある大きなツリー。あちこちに、リースや
手作りのアレンジメントがさりげなく置かれています。
Junちゃんのお家に行くと、雑誌に出てくるような洗練されたカッコいい
インテリアに、Junちゃんのスタイルそのものだなぁっていつも感心する
のですが、同時にいつもピカピカで、お家をとても大切にしている想いが
ひしひしと伝わってきます。
 そんな素敵な空間で、美味しいワッフルとコーヒーを頂きました。
R.Lのワッフルケーキです!!
Junちゃんのブログ『@Home CAFE Dialy』でのレポートを読んで、もしかして
私が遊びに行くときのためにわざわざ用意してくれたの!?とドキドキしていた
のですが、超感激です!!
 Junちゃんは小豆ロールと抹茶ワッフル。私は、小豆ロールとマロンワッフル
を頂きました。
まずは、小豆ロールをパクリ。シュー皮のようなそれでいてしっとりと
した食感に驚きです。クリームも甘さは控えめ、それでいてどっしりと
したクリームの濃さが口の中に広がって、軽さと重さのバランスが絶妙です。
一気にいくつも食べられるという噂に納得です!
マロンクリームワッフルは、カスタードとクリームの中にほのかにマロンの香り
が漂う感じで、とても上品な味わいでした。
可愛らしい野苺のカップでコーヒーを頂きながら、ツリーを眺めて。
まさに至福のひと時です。

 ワッフルは家族用のお土産まで頂いてしまいました。
Junちゃん、本当に本当にありがとう。私も、今度絶対注文します! 


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【2005/11/15 13:32】 お菓子 | トラックバック(0) | コメント(3) |
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コメント
こんにちは~
Junちゃん家は遊びに行った事は勿論ないけど、きっと雑誌に出てくるようなお部屋なんだろうなと想像していました。
やっぱりそうだったのね うふふっ 正解!
あたしも遊びに行きたいなぁ~

あ、yoshiちゃん家はあたしATだと想像しています。 当たりでしょ?
【2005/11/15 16:53】 URL | 花 #-[ 編集]
どこのカフェかと思ったらJunちゃんちのティータイムでしたか!おうちを尋ねあえるお友達っていいよね。
【2005/11/16 12:28】 URL | あいあい #-[ 編集]
花ちゃん
Junちゃんのお家は、花ちゃんの想像通りですよ~!!
私の家は、とてもお見せできないです・・・。ATとは
程遠いよ。(苦笑)それでもよかったら、是非遊びに
来て下さいね。

あいあいちゃん
お家を訪ねあえるお友達、本当にありがたいことです。
あいあいちゃんは、お友達も多いし、おもてなしの
達人だから、いつもにぎやかなんだろうな。
【2005/11/20 22:10】 URL | yoshi #-[ 編集]
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yoshi
  • Author:yoshi
  • 結婚歴4年の30代専業主婦。夫、子ども一人の三人暮らしです。料理本を見ることが大好きで、料理の腕はまだまだですが、旬の食材を大切にお料理について学び、成長していけたらと思っています。
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