お献立 ~旬を楽しもう!~
旬の食材を使った献立を中心にお料理について学んだこと、作ったもの等を書き記していきたいと思います。
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プルプル豆腐プリン
 先日(6/7)に放映された「アイアン主婦」をご覧になった方はいらっしゃいますか?
20050610051620s.jpg


 主婦タレントの方々が、主婦の実力を競う番組なのですが、クイズバトルに
勝ち抜いた二人が、決勝戦で得意料理を披露します。
今回決勝戦に出場したのは、北斗晶さんと大場久美子さん。お二人とも、出際の
良さとアイデア溢れる料理に、見ていて本当に楽しかったです。
気になる数々のレシピの中、北斗晶さんの「プルプル豆腐プリン」を作りました。
とっても簡単&ダイエットにも最適です。
個人的には、冷やして頂いたほうが蒸し焼きプリンの食感がして美味しかったです。
息子にも好評でした~。レシピは、こちらのHPでご覧いただけます。
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【2005/06/10 05:25】 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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PROFILE
yoshi
  • Author:yoshi
  • 結婚歴4年の30代専業主婦。夫、子ども一人の三人暮らしです。料理本を見ることが大好きで、料理の腕はまだまだですが、旬の食材を大切にお料理について学び、成長していけたらと思っています。
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